Termoregolazione e termostatazione per concaggio e temperaggio del cioccolato
Lecco, Italia
Forniamo scambiatori di calore a piastre per la realizzazione di centrali di termoregolazione e termostatazione in vari ambiti.
Nello specifico si tratta di una applicazione relativa alla produzione/raffinazione del cioccolato, sia nella fase di concaggio che in quella del temperaggio.
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