Solitamente gli scambiatori di calore a piastre vengono utilizzati per semplici recuperi di calore o comunque scambio termico, fra acqua ed al massimo acqua glicolata.
Per questo tipo di fluidi, evidentemente non ci sono particolari problemi di compatibilità o di resistenza alla corrosione, infatti i materiali tipici degli scambiatori di questo tipo
AISI 304
AISI 316
sono perfettamente compatibili, anche nel caso in cui si debba utilizzare acqua demineralizzata (AISI 316).
