Pastorizzazione e raffreddamento fluidi alimentari

La serie di Tempco Package Unit T-Brine, è stata sviuppata per raffreddare fino ai limiti più bassi e riscaldare o pastorizzare, le soluzioni saline ad elevato contenuto di NaCl, specifiche per utilizzo nei processi alimentari (Brine o salamoia), con caratteristiche di elevata corrosività.

I T-Brine, vengono forniti in due sezioni separate, predisposte per lavorare congiuntamente, tramite software di controllo e relativo PLC, ma trovano applicazione anche separatamente, per specifiche esigenze di processo.

Sono costruite secondo la filosofia Tempco SCF, standard custom flexibility, infatti la serie standard, può essere adeguata alle più svariate necessità del processo, in funzione delle richieste del cliente.

  • Portate da 5 a 40 mc/h
  • potenzialità termiche fino a 1000 KW
  • capacità di stoccaggio fino a 3000 lt

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