{"id":7860,"date":"2020-11-20T13:26:15","date_gmt":"2020-11-20T12:26:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/?p=7860"},"modified":"2023-03-17T12:32:22","modified_gmt":"2023-03-17T11:32:22","slug":"cosa-sono-e-dove-servono-gli-scambiatori-a-doppia-parete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/7860\/cosa-sono-e-dove-servono-gli-scambiatori-a-doppia-parete\/","title":{"rendered":"Cosa sono e dove servono gli scambiatori a doppia parete"},"content":{"rendered":"<p>Prendendo spunto da un bellissimo e interessante video pubblicato sul <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=CCtCDqQxrSo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canale Youtube di <strong>Kaori<\/strong><\/a>, nostro storico partner per gli <a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/soluzioni\/scambiatori-di-calore\/saldobrasati\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>scambiatori a piastre saldobrasati<\/strong><\/a>, parliamo di <strong>scambiatori di calore a doppia parete<\/strong>.<\/p>\n<p>Gli scambiatori di calore a doppia parete sono degli <strong>scambiatori di sicurezza<\/strong>, che hanno la peculiarit\u00e0 di avere una doppia piastra, da cui la denominazione \u2018double wall\u2019, doppia parete. Ci\u00f2 fa s\u00ec che anche in caso di rottura di una piastra, per foratura, per corrosione o altro, <strong>non ci pu\u00f2 essere miscelazione tra il fluido primario e quello secondario<\/strong>.<\/p>\n<p>Questo tipo di costruzione \u00e8 applicabile sia su <strong>scambiatori a piastre saldobrasati<\/strong> che su <a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/soluzioni\/scambiatori-di-calore\/ispezionabili\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>scambiatori a piastre con guarnizioni<\/strong><\/a>, ma anche negli <a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/soluzioni\/scambiatori-di-calore\/fascio-tubiero\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>scambiatori a fascio tubiero<\/strong><\/a>. Vengono applicati laddove \u00e8 assolutamente necessario garantire che in nessun caso vi possa essere miscelazione tra i due fluidi. Esempi sono l\u2019<a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/7703\/scambiatori-saldobrasati-con-recupero-di-calore-nella-distillazione\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">industria alimentare<\/a>, dove bisogna scongiurare che il prodotto da raffreddare prima di essere imbottigliato, ad esempio <strong>acqua minerale, bibite, latte o vino<\/strong>, possa mischiarsi con l\u2019acqua di raffreddamento, magari nemmeno potabile.<\/p>\n<p>Altre applicazioni degli scambiatori di calore a doppia parete sono con <a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/3254\/scambiatori-a-piastre-saldobrasati-per-raffreddamento-di-olio-idraulico\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>olio idraulico<\/strong><\/a> e <a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/5258\/termoregolatori-ad-olio-diatermico-scambiatori-e-sistemi-di-raffreddamento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>olio diatermico<\/strong><\/a>, dove la presenza di acqua all\u2019interno dell\u2019olio sarebbe dannosa se non estremamente pericolosa. Ancora, il raffreddamento dell\u2019olio nei <a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/7847\/raffreddamento-in-torre-per-test-convertitori-di-potenza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">trasformatori di potenza<\/a>, dove la miscelazione di acqua e olio potrebbe portare danni molto costosi.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"SCAMBIATORI A DOPPIA PARETE\" width=\"750\" height=\"422\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZUOsLJjIf_s?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Negli scambiatori con guarnizioni, la rottura di una guarnizione non comporta la miscelazione dei fluidi, in quanto in tal caso questi fuoriescono dallo scambiatore. La <strong>miscelazione pu\u00f2 avvenire solo in caso di rottura di una piastra<\/strong>. Con gli scambiatori a doppia parete, in caso di rottura di una piastra <strong>la perdita va verso l\u2019esterno<\/strong>, e quindi \u00e8 immediatamente visibile. Questa visibilit\u00e0 non \u00e8 invece cos\u00ec immediata in uno scambiatore a fascio tubiero. In tal caso, si ha una camera di raccolta dove finiscono le eventuali perdite, e al cui interno possono essere installati dei sensori che allertano il personale di manutenzione della perdita e quindi della rottura di un tubo.<\/p>\n<p>Ovviamente si tratta di una tipologia costruttiva molto pi\u00f9 costosa, in quanto come minimo <strong>viene raddoppiato il materiale<\/strong>. Inoltre, il raddoppio delle piastre, con una intercamera d\u2019aria che si crea tra fluido primario e secondario, diminuisce i coefficienti di scambio termico. Ci\u00f2 richiede di conseguenza che venga <strong>aumentata la superficie di scambio<\/strong>. Effetto che \u00e8 ancora pi\u00f9 evidente negli scambiatori a fascio tubiero, dove gi\u00e0 in partenza si lavora con coefficienti di scambio termico molto bassi, che diminuiscono ulteriormente a causa dell\u2019inserimento di un tubo nel tubo e di una camera d\u2019aria addizionale.<\/p>\n<p>D\u2019altra parte gli scambiatori a doppia parete sono inevitabili in tutte quelle applicazioni dove \u00e8 necessario <strong>scongiurare a tutti i costi la miscelazione tra i fluidi<\/strong>.<\/p>\n<p>Iscriviti qui alla <a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/newsletter-solid-temperature\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Newsletter &#8211; Solid Temperature di Tempco<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli scambiatori a doppia parete sono scambiatori di sicurezza che impediscono la miscelazione tra fluidi, anche in caso di rottura di una piastra o di un tubo. <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[25,369,33,4,111,49,9],"tags":[239,2595,330,2598,1726,232,1868,463,118,2599,2594,528,117,2593,315,122,3521,2596,1457,2597],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.5 - 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