{"id":2790,"date":"2011-01-31T00:00:52","date_gmt":"2011-01-30T22:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/?p=2790"},"modified":"2023-03-17T10:50:21","modified_gmt":"2023-03-17T09:50:21","slug":"scelta-di-uno-scambiatore-di-calore-7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/2790\/scelta-di-uno-scambiatore-di-calore-7\/","title":{"rendered":"Scelta di uno scambiatore di calore &#8211; 7"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liquidi sporcanti<\/strong><br \/>\nSono pochi gli scambiatori di calore che utilizzano liquidi perfettamente puliti, bisogna sempre prevedere la possibilit\u00e0 di sporcamento delle superfici di scambio. I macchinari che utilizzano liquidi sporchi presenteranno seri problemi, se nel progetto non viene preso in considerazione un adeguato fattore di sporcamento (<a title=\"Fouling Factor\" href=\"..\/1327\/fouling-factor-nelle-applicazioni-termiche\/\">Fouling Factor)<\/a>.<br \/>\nIn genere, gli scambiatori pi\u00f9 adatti per queste applicazioni sono il PHE o il SHE, in particolare il secondo se i solidi sospesi sono di natura fibrosa<strong>.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/004-224x300.jpg\" alt=\"\" width=\"224\" height=\"300\" \/><!--more--><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Incrostazione<\/strong><br \/>\nE\u2019 il fenomeno che si presenta quando un liquido deposita sostanze insolubili sulle superfici di scambio termico, come risultato di una decomposizione termica appunto (es. carbonato di calcio), o di una inversa solubilit\u00e0 (es. solfato di calcio). Se il fluido presenta questa tendenza, allora gli scambiatori dovranno essere disincrostati. Avere uno scambiatore nel quale le superfici di scambio sono accessibili per la rimozione delle incrostazioni, \u00e8 un enorme vantaggio. Lo scambiatore dovr\u00e0 essere adatto per la procedura CIP (<a title=\"Cleaning in Place\" href=\"..\/1141\/cleaning-in-place\/\">Cleaning in Place<\/a>). Lo scambiatore PHE offre le migliori condizioni tecniche per questa operazione. Anche lo scambiatore SHE \u00e8 ottimale per la disincrostazione, perch\u00e9 provvede autonomamente ad effettuarla, in quanto \u00e8 provvisto di singoli canali (<a title=\"Controlavaggio o Blackflushinc\" href=\"..\/1075\/controlavaggio-o-backflushing\/\">Controlavaggio o Blackflushing<\/a>).<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/SANY0522-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p><strong>Liquami, sospensioni e poltiglie<\/strong><br \/>\nCi sono fluidi che non subiscono sporcamenti consistenti, nel senso che lo sporco tende a essere espulso dallo scambiatore, ma sono anche quasi invariabilmente non-Newtoniani. Ci\u00f2 significa che la viscosit\u00e0 effettiva non condizioner\u00e0 solamente la temperatura ma anche la velocit\u00e0 del fluido. La buona distribuzione dei fluidi all\u2019interno degli scambiatori \u00e8 molto importante per evitare che si formino aree con bassa velocit\u00e0, le quali genererebbero gravi problemi di viscosit\u00e0 con conseguenti inefficienti scambi termici. Gli scambiatori SHE e PHE sono quelli che soddisfano nel modo migliore le richieste di una buona distribuzione. La scelta tra questi due tipi dipende da un grande numero di fattori, ma quale sia il modello migliore \u00e8 impossibile da definire in questa sede e va valutato di volta in volta.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/SANY0527_01-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>Fluidi con alte temperature<\/strong><br \/>\nLa buona resa nello scambio di calore con fluidi con alte temperature, richiede che portata e temperatura di parete siano limitate e ben conosciute.<br \/>\nQuesti requisiti si trovano in scambiatori di calore che hanno una buona distribuzione dei fluidi, un alto coefficiente di scambio di calore e canali ad elevata turbolenza (condizioni che troviamo nello scambiatore PHE). L\u2019alto grado di turbolenza nel PHE non porter\u00e0 soltanto ad alti coefficienti di scambio, ma anche alla separazione dello strato limite formato sulle superfici di scambio. Questa continua riformazione dello strato limite, contribuisce alla percentuale riduzione di calore, mantenendo controllata la temperatura di parete. Lo sporcamento (dovuto principalmente alle bruciature), comporter\u00e0 anche una maldistribuzione e a variazioni locali della temperatura di parete. Di nuovo, la buona distribuzione di flusso garantir\u00e0 un funzionamento senza problemi.<\/p>\n<p><strong>Raffreddamento con aria <\/strong><br \/>\nPer questa operazione sar\u00e0 necessario scegliere uno scambiatore con ampia sezione di passaggio del fluido. Per applicazioni a bassa pressione, si utilizzano tipicamente radiatori (TFIN), per pressioni pi\u00f9 alte, si potranno utilizzare scambiatori a fascio tubiero, in alcuni casi particolari (aria compressa) scambiatori a piastre. Tali refrigeranti normalmente vengono forniti in una struttura completa di ventilatore.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/DSCF2499.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2799 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/DSCF2499-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/DSCF2499-300x224.jpg 300w, https:\/\/www.tempco.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/DSCF2499-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>Gas o aria sotto pressione<\/strong><br \/>\nLo scambio di calore tra gas e aria aventi la stessa pressione, \u00e8 principalmente identico allo scambio tra liquidi di bassa viscosit\u00e0. In alcune circostanze, il modello PHE \u00e8 quello che offre pi\u00f9 vantaggi per entrambe le esigenze. A causa della spaziatura tra le piastre del PHE, \u00e8 necessario che le pressioni del gas non siano troppo basse (volumi specifici alti), altrimenti le perdite di carico saranno eccessive.<\/p>\n<p><a href=\"..\/2517\/scelta-di-uno-scambiatore-di-calore\/\">Scelta di uno scambiatore di calore<\/a><\/p>\n<p><a href=\"..\/2600\/scelta-di-uno-scambiatore-di-calore-2\/\">Scelta di uno scambiatore di calore \u2013 2<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/2617\/scelta-di-uno-scambiatore-di-calore-3\/\">Scelta di uno scambiatore di calore \u2013 3<\/a><\/p>\n<p><a href=\"..\/2620\/scelta-di-uno-scambiatore-di-calore-4\/\">Scelta di uno scambiatore di calore &#8211; 4<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/2636\/scelta-di-uno-scambiatore-di-calore-5\/\">Scelta di uno scambiatore di calore &#8211; 5<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/2654\/scelta-di-uno-scambiatore-di-calore-6\/\">Scelta di uno scambiatore di calore &#8211; 6<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Liquidi sporcanti Sono pochi gli scambiatori di calore che utilizzano liquidi perfettamente puliti, bisogna sempre prevedere la possibilit\u00e0 di sporcamento [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,42,8,9],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Scelta di uno scambiatore di calore - 7 - Tempco Blog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/2790\/scelta-di-uno-scambiatore-di-calore-7\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Scelta di uno scambiatore di calore - 7 - Tempco Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Liquidi sporcanti Sono pochi gli scambiatori di calore che utilizzano liquidi perfettamente puliti, bisogna sempre prevedere la possibilit\u00e0 di sporcamento [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/2790\/scelta-di-uno-scambiatore-di-calore-7\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tempco Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/tempco.srl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2011-01-30T22:00:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-03-17T09:50:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.tempco.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/004-224x300.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"S. 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